Új módon főzni a vendéglátásban

Harminc eve indult a Firex, hogy csökkentse a kézi munkát, gyorsítsa a ciklusokat es automatizálja a főzést. Ma a tétel-főzés specialistája: tájékozott csapat, intelligens technológia, etikus elvárás a partner felé.

Filozófia: piacvezető lenni a terméktechnológiában es a szolgáltatásban. A szakács a receptjét végtelenül tudja ismételni - Rómától New Yorkig ugyanaz az iz.

2018 ota a Middleby Corporation tagja. Kb. 50 000 telepített gep, 3000 gep/ev, 6000 nm, 110 munkatárs a hivatalos cégtörténet szerint.

Történet